ハーブ香る本格イタリアンソーセージ“サルシッチャ”を手づくり｜湘南・茅ヶ崎の料理研究家の自宅キッチンで過ごす至福のひととき

このツアーについて

「ソーセージを手作りしてみたいけれど、難しそう」「添加物が気になるけれど、家族が喜ぶ美味しいものを作りたい」──そんな想いを解消する、家庭でも気軽に楽しめる本格サルシッチャ作りを体験してみませんか？

おすすめポイント

• 腸詰め不要、特別な道具なし。お肉とハーブと塩だけで作る本格イタリアンソーセージ体験
• 3つのレシピ（本格ハーブ・和風アレンジ・粒マスタード）を一度に学べて、帰宅後すぐ再現できます
• メディア出演多数の料理研究家・浜田香菜子さん（食育防災アドバイザー）から直接学べる贅沢なレッスン
• 完成品の試食あり。保存方法やパスタ・スープへのアレンジのコツも伝授
• 定員5名の少人数制。お一人でも気軽にご参加いただけるアットホームな雰囲気

タイムテーブル

• 10:50浜田香菜子 自宅キッチンスタジオ
• 11:00浜田香菜子 自宅キッチンスタジオ（サルシッチャ作り体験）
• 13:00試食タイム（サルシッチャ＋お茶・コーヒー）
• 浜田香菜子 自宅キッチンスタジオ（現地解散）

60代以上の方への安心ポイント

• 会話を楽しめるゆっくりペース（歩行距離 —）
• こまめな休憩・お手洗いポイントを確保
• 準備・移動のことは事前にLINEでいつでも相談OK